
Visp sammen romtemperert smør, sukker og vaniljesukker. Visp deretter i et egg om gangen.
Tilsett bananene i tynne skiver, og visp enda et par minutter. Vend siktet mel og bakepulver forsiktig inn i deigen.
Fordel deigen i muffinsformene, og stek dem på 175˚C (varmluftsovn) i ca. 20 min. Kjenn etter med en gaffel eller trepinne om muffinsene er ferdige. La muffinsene avkjøles på rist.
OPPSKRIFTER

Valentine cupcakes med jordbærsmørkrem

Muffins med jordbær

Sjokoladeelskerens cupcakes

Muntre mandelmuffins med jordbær

Blåbærmuffins - uten gluten og laktose

Frosting og icing til cupcakes

Dekoridé Firkløver