
Visp smør, sukker og vaniljesukker hvitt og porøst. Rør i eggene, et om gangen. Bland hvetemel og bakepulver og vend inn i deigen. Rør forsiktig i bringebær og sjokolade.
Fordel deigen i muffinsformer og stek på 180°C i 20-25 min. (Varmluftsovn 160°C). La muffinsene avkjøles før de dekoreres.
Bland melis med vann og evt. konditorfarge til en glatt masse. Glaser muffinsen med hjelp av skje.
Dekorer med dekorskrift og strøssel etter lyst og fantasi!
OPPSKRIFTER

Sjokoladeelskerens cupcakes

Minimuffins med marsipangodteri

Muntre mandelmuffins med jordbær

Cupcakes med banan og sjokolade

Muffins med nøtter og epler

Påskecupcakes

Julemuffins