Skip to main content
Kaker
recipe hero image

Chocolate Chip Brownies med mascarpone

ca. 18 kakestykker
Enkel
60 minutter
Brownies med en herlig smak av vanilje og mascarpone.
Ingredienser
Slik gjør du
Brownies
200 g
hakket, mørk sjokolade
200 g
smør
3
egg
3 dl
sukker
2 dl
hvetemel
Mascarponetopping
500 g
mascarpone
1 ts
Dr. Oetker Vanilla Paste
1,5 dl
melis
2
egg

Se produkter

Dr. Oetker Vanilla Paste
Dr. Oetker Vanilla Paste
Totalt :
60 minutter
Tilberedelse :
30 minutter
1
Brownies

Forvarm ovnen til 175°C. Kle en 20x30 cm stor kakeform med bakepapir. Smelt sjokolade og smør, avkjøl blandingen i ca. 5 min. Visp egg og sukker luftig, tilsett sjokoladeblandingen. Bland til en jevn deig, og sikt i hvetemel. Rør om.

2
Mascarponetopping

Bland vaniljepasta, sukker og egg sammen med mascarponen.

3

Fordel 3/4 av browniesdeigen i formen. Fordel all mascarponetoppingen over. Ha til slutt resten av browniesdeigen over mascarponen. Hvis man ønsker, kan man lage mønster på kaken med en kniv. Stek kaken i midten av ovnen i ca. 40 min. La kaken avkjøles i romtemperatur, før den legges i kjøleskap frem til servering. Server gjerne med frukt eller bær.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat