Skip to main content
Boller og brød
recipe hero image

Fylte gorgonzolastenger

ca. 24 stykker
Enkel
40 minutter
Perfekt til fest!
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
330 g
butterdeig ferdig/frossen
Til pensling
1
egg - sammenvispet
Ostekrem
100 g
gorgonzola
30 g
smør
1 ss
fløte
Pynt
litt
ostekrem
litt
paprikapulver
litt
frisk persille
druer
Tilberedelse :
40 minutter
1
Butterdeig

Forbered butterdeigen som anvist på pakken. Kjevle ut på en lett melet arbeidsflate til en ca. 3mm tykk leiv. Del opp deigen i mindre stykker, 3x8cm.

2
Pensling

Pensle stykkene med sammenvispet egg, og legg dem på et stekebrett med bakepapir. Stek midt i ovnen på 210 grader (over- og undervarme) i ca. 12 minutter.

3
Ostekrem

Rør sammen gorgonzola og smør. Tilsett fløten, og rør alt til en luftig masse. Ha ostekremen i en sprøytepose med middels stor stjernetupp. Ha fyll på en butterdeigstang, og sett en annen oppå.

4
Pynt

Dekorer gorgonzolastengene etter eget ønske.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat