Flag

Sitronmåne

ca. 1 springform
Middels
100 Minutter
Prøv denne enkle og friske Sitronmåne-oppskriften med deilig glasur – perfekt for kos og kakerstund hjemme!
Sitronmåne er en frisk og saftig kake som kombinerer sitronsmak med myk mandel og vanilje. Denne klassiske sitronkaken med glasur er enkel å lage og passer perfekt til både kaffe og fest. Med fin revet sitronskall og en syrlig glasur får du en herlig balanse mellom søtt og syrlig i denne populære...
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
150 g
smør
2 dl
sukker
revet sitronskall fra en vasket sitron
2
egg
4 ss
sitronsaft
Dr. Oetker Hakkede Mandler (1 pose, 50 gram)
2,5 dl
hvetemel
1 ss
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
1 ts
Dr. Oetker Bakepulver
0,5 dl
melk
Glasur
3 dl
melis
Dr. Oetker Konditorfarger - gul
ca. 3 ss
sitronsaft

Se produkter

Dr. Oetker Hakkede Mandler (1 pose, 50 gram)
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Konditorfarger - gul
Tilberedelse :
100 minutter
1
Tilberedning

Rør smør, sukker og sitronskall mykt og smidig. Tilsett eggene, ett om gangen. Rør i mandler og sitronsaft.

2

Bland hvetemel, vaniljesukker og bakepulver og vend det forsiktig inn i røren sammen med melken.

3

Hell røren i en smurt springform, ca 22 cm diameter. Stek i ca. 45 minutter på 175 °C.

4

Kjenn med en bakepinne om kaken er ferdig, steketiden varierer på ulike ovner. La kaken avkjøle under et kjøkkenhåndkle.

5
Glasur

Rør sammen melis, sitronsaft og konditorfarge til en smidig glasur. Del kaken i to og legg på glasuren på begge halvdelene.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Instagram - Kakeprat
Facebook - Kakeprat