Skip to main content
Kaker
Blåbærambrosia

Blåbærambrosia

ca. 12 kakestykker
Enkel
60 minutter
En Ambrosiakake bakes egentlig med kandisert appelsinskall men den smaker veldig godt med blåbær også.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
125 g
smør
2
egg
1,5 dl
sukker
1,5 dl
hvetemel
0,5 ts
Dr. Oetker Bakepulver
1 ts
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dekorasjon
3 dl
melis
2 ss
vann
3 ss
frysetørket blåbær
Totalt :
60 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1

Smør og strø en rund form, ca. 25cm i diameter.


Smelt smøret og la det avkjøles. Visp egg og sukker hvitt og luftig. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker. Vend det inn i deigen sammen med smøret.


Stek kaken i nedre del av stekeovnen på 175°C i 20-25 minutter. Avkjøl kaken.

2

Rør sammen melis og vann, og spre glasuren utover kaken. Strø de tørkede blåbærene over melisglasuren.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg oss
Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat