Blåbærambrosia
ca. 12 kakestykker
Enkel
60 minutter
En Ambrosiakake bakes egentlig med kandisert appelsinskall men den smaker veldig godt med blåbær også.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
125 g
smør
2
egg
1,5 dl
sukker
1,5 dl
hvetemel
0,5 ts
Dekorasjon
3 dl
melis
2 ss
vann
3 ss
frysetørket blåbær
Totalt :
60 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1
Smør og strø en rund form, ca. 25cm i diameter.
Smelt smøret og la det avkjøles. Visp egg og sukker hvitt og luftig. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker. Vend det inn i deigen sammen med smøret.
Stek kaken i nedre del av stekeovnen på 175°C i 20-25 minutter. Avkjøl kaken.
2
Rør sammen melis og vann, og spre glasuren utover kaken. Strø de tørkede blåbærene over melisglasuren.
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Veganske Brownies![]()

20 MinEnkel
Veganske Brownies
20 MinEnkel
Veganske Brownies
Fyldig ostekake med sjokolade![]()

30 MinEnkel
Fyldig ostekake med sjokolade
30 MinEnkel
Fyldig ostekake med sjokolade
Gulrotkake i to lag![]()

60 MinEnkel
Gulrotkake i to lag
60 MinEnkel
Gulrotkake i to lag
Sjokoladekake med hasselnøttmousse![]()

50 MinEnkel
Sjokoladekake med hasselnøttmousse
50 MinEnkel
Sjokoladekake med hasselnøttmousse
Black Magic Sjokoladekake![]()

90 MinEnkel
Black Magic Sjokoladekake
90 MinEnkel
Black Magic Sjokoladekake
Blåbærterte med mandelkrem![]()

80 MinEnkel
Blåbærterte med mandelkrem
80 MinEnkel
Blåbærterte med mandelkrem
Dekortips: Sjokoladeblomster![]()

30 MinEnkel
Dekortips: Sjokoladeblomster
30 MinEnkel
Dekortips: Sjokoladeblomster