Tivolicupcakes
ca. 12 stykker
Middels
40 Minutter
Prøv denne morsomme Tivolicupcakes-oppskriften med saftig bunn og fargerik vaniljekrem – perfekt til enhver fest eller kosestund!
Tivolicupcakes er festlige småkaker som gir farge og glede til enhver anledning. Med en saftig cupcakedeig og myk vaniljeicing pyntet med sprø strøssel, blir disse muffinsene raskt en favoritt. Du kan enkelt variere fargene på glasuren for å passe til høytider eller bursdagsfeiringer. Prøv denne ...
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Cupcakedeig
125 g
hvetemel
150 g
sukker
1,5 ts
50 g
smør
1,25 dl
melk
1
egg
Vaniljeicing
250 g
melis
75 g
smør
ca. 2 ss
melk
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Cupcake-deig
Bland mel, sukker, vaniljesukker og bakepulver i en skål. Smuldre smøret i melblandingen, og rør sammen så det ligner revet ost. Rør halvdelen av melken i melblandingen, og rør til deigen er uten klumper. Visp resten av melken sammen med egg, og rør det inn i deigen. Rør 1-2 minutter, til deigen er godt blandet.
Fordel deigen i muffinsformene, og stek kakene ved 175˚C i 20-25 min. Avkjøl kakene på rist.
2
Vaniljeicing
Bland melis og vaniljeessens, og smuldre smøret i blandingen. Visp først på lav hastighet, og tilsett melken litt av gangen. Tilsett konditorfarge. Visp til icingen er lett og luftig, minst 5 min.
3
Pynt
Pynt muffinsene med vaniljeicing og Dr. Oetker Strøssel.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Søte lam
Muffins og cupcakes
5.075 Min
MiddelsSøte lam
Til oppskriften
Ugle-cupcakes
Muffins og cupcakes
90 Min
MiddelsUgle-cupcakes
Til oppskriften
Ugle-cupcakes
Muffins og cupcakes
90 Min
MiddelsUgle-cupcakes
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier