Sprø marihøner med bringebærsyltetøy

ca. 16 stykker

Middels

90 Minutter

Lag sprø marihøner med bringebærsyltetøy – et morsomt og enkelt kjekseventyr du kan bake selv! Oppskriften garanterer perfekt resultat.

Sprø marihøner med bringebærsyltetøy er en morsom og smakfull kjekssnack som både barn og voksne vil elske. Disse herlige små kjeksene kombinerer sprø mørdeig med søt bringebærsyltetøy og fargerik glasur. Når du lager marihønene, får du ikke bare lekre småkaker, men også en søt dekor med sukkerøy...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Mørdeig

250 g

hvetemel

50 g

melis

1 ts

Dr. Oetker Bakepulver

1 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

150 g

smør

0,25 dl

vann

Fyll

250 g

bringebærsyltetøy

Glasur

150 g

melis

litt

vann

Dr. Oetker Rød Konditorfarge

svart pastafarge

Dekor

2 pakker

Dr. Oetker Sugar Eyes

Se produkter

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Rød Konditorfarge

Dr. Oetker Sugar Eyes

Slik gjør du:

Tilberedelse :

90 minutter

Mørdeig

Sikt hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en skål. Tilsett smør og vann og bland det raskt sammen til en mørdeig. Pass på å ikke bearbeide deigen for mye. Pakk deigen inn i plastfilm og legg den kjølig en times tid.

Sett stekeovnen på 170 grader. Kjevle deigen ut til den er ca. 4 mm tykk. Stikk ut 32 runde kaker med en 8 cm utstikker. Stek kakene på et stekebrett med bakepapir i ca. 8-9 minutter, til de er gyldenbrune. La de avkjøles på stekeplaten.

Glasur

Bland melis med litt vann og rør det sammen til en passende konsistens. Bland 2/3 av glasuren med rød konditorfarge og 1/3 med svart farge.

Ha bringebærsyltetøy på halvparten av kakene og legg en kake oppå. Ha rød glasur på hver kake og bruk en liten palettkniv så hele kaken blir dekket. Ha den svarte glasuren i en liten sprøytepose og klipp av et lite stykke av tuppen med en saks. Dekorer kakene som vist på bildet med svart glasur og Sugar Eyes.