
Sukkerbrød, grunnoppskrift
1 springform
Middels
60 minutter
En god kakebunn er en perfekt start for en vellykket kake.
Ingredienser
Slik gjør du
Sukkerbrød
4
egg
2 dl
sukker
1 dl
hvetemel
1 dl
potetmel
2 ss
lunkent vann
Se produkter
Tilberedelse :
60 minutter
Sett ovnen på 175 °C og smør og strø en springform, 26 cm i diameter.
1
Pisp egg og sukker til eggedosis. Bland og sikt i hvetemel, potetmel, bakepulver og vaniljesukker. Vend det forsiktig inn i røren. Tilsett vannet og rør litt slik at du får en jevn røre.
2
Hell i formen og stek kaken i nedre del av ovnen i ca. 40 minutter. Kjenn med en bakepinne om den er ferdig.
La kaken avkjøles opp ned i formen på en bakerist. Kaken må være helt avkjølt før den skjæres i tre deler.
Oppskriftstips
Vær nøye med å ikke røre for mye når du tilsetter melet, da kan kaken bli seig. Kaker med potetmel må stekes med en gang ellers risikerer man at potetmelet synker til bunns og kaken blir ujevn.
Tips
Tips: Vær nøye med å ikke røre for mye når du tilsetter melet, da kan kaken bli seig. Kaker med potetmel må stekes med en gang ellers risikerer man at potetmelet synker til bunns og kaken blir ujevn.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Surprise-Inside-Cake![]()

60 MinMiddels
Surprise-Inside-Cake
60 MinMiddels
Surprise-Inside-Cake
Rullekake med bringbærsyltetøy![]()

90 MinMiddels
Rullekake med bringbærsyltetøy
90 MinMiddels
Rullekake med bringbærsyltetøy
Key Lime Cheesecake![]()

60 MinMiddels
Key Lime Cheesecake
60 MinMiddels
Key Lime Cheesecake
Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem![]()

80 MinMiddels
Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem
80 MinMiddels
Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem
Snøhvit, engelsk julekake![]()

120 MinMiddels
Snøhvit, engelsk julekake
120 MinMiddels
Snøhvit, engelsk julekake
Sukkerhjerte![]()

80 MinMiddels
Sukkerhjerte
80 MinMiddels
Sukkerhjerte
Ostekake med limegelé, pære og pistasjbunn![]()

330 MinMiddels
Ostekake med limegelé, pære og pistasjbunn
330 MinMiddels
Ostekake med limegelé, pære og pistasjbunn
Følg Dr. Oetker på sosiale medier