Hjerteformet kake dekket med jevn hvit glasur, pyntet med små gule blomster og sukkerperler, plassert på et rosa fat

Sukkerhjerte

Name: Sukkerhjerte
Prep time: 80 min
Yield: ca. 12 kakestykker

ca. 12 kakestykker

Middels

80 Minutter

Oppdag en deilig sukkerhjerte Recipe fylt med frisk bringebær og kremet vaniljekrem – perfekt til en koselig kakepause!

Sukkerhjerte er en nydelig kake som kombinerer myk kakedeig med frisk bringebær og len vaniljekrem. Denne kaken er perfekt for spesielle anledninger, og du vil elske den søte sukkerfondanten som gir et elegant preg. Sukkerhjerte fylt med bær og krem er enkel å lage, og resultatet er en vakker og ...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakebunn

egg

2 dl

sukker

1 dl

hvetemel

1 dl

potetmel

1,5 ts

Dr. Oetker Bakepulver

1 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Kakefyll

1 pakke

vaniljekrem

2 dl

fløte

3 dl

bringebær eller andre bær

1 dl

melis

Pynt

400 g

Dr. Oetker Hvit Sukkerfondant

Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls

Se produkter

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Slik gjør du:

Tilberedelse :

80 minutter

Kakebunn

Smør en hjerteformet kakeform. Sett ovnen på 175 grader. Visp egg og sukker hvitt og porøst. Bland alle de tørre ingrediensene og vend forsiktig inn i deigen. Ha deigen i hjerteformen og stek i den nederste delen av ovnen i ca. 40 min. La kaken avkjøles, og del den i tre bunner.

Kakefyll

Pisk fløte til krem. Bland bringebær og melis. Legg halvparten av bringebærene og halvparten av vaniljekremen på den første kakebunnen. Gjør det samme med den neste bunnen, og dekk over med den siste bunnen. Dekk til slutt kaken med pisket krem.

Pynt

Kjevle ut dekorasjonsfondanten til en tynn flate, helst mellom plastfolie. Dekk kaken med dekorasjonsfondanten og dekorer med sukkerfigurer og sølvperler.