Vinterlige cupcakes
15 - 20 stykker
Enkel
- Med smak av appelsin og kardemomme.
Ingredienser
Slik gjør du
Cupcakedeig
200 g
mykt smør
175 g
sukker
3
egg størrelse M/ L
0,5 ts
kardemomme
200 g
hvetemel
0,5 dl
appelsinjuice
muffinsformer
Topping og pynt
pisket krem
Tilberedelse :
60 minutter
1
Tilberedning
Sett stekovnen på 175 °C varmluft.
2
Rør smør og sukker mykt og kremet. Tilsett ett og ett egg under pisking. Rør inn siktet hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kardemomme. Tilsett hakkede mandler og appelsinjuice. Rør deigen godt sammen og fordel den i muffinsformene.
3
Stekes i 20- 25 minutter og avkjøles på kakerist.
4
Topping og pynt
Pisk kremen sammen med vaniljesukker og tilsett blå konditorfarge. Tilpass mengden etter ønsket farge.
5
Fyll kremen i en sprøytepose med stjernetipp og, og sprøyt den på de avkjølte kakene. Pynt med strøssel.
Oppskriftstips
Det er viktig at kakene er helt avkjølte før kremen sprøytes på, ellers vil kremen smelte. Kakene bør oppbevares i kjøleskap før servering.
Tips
Tips: Det er viktig at kakene er helt avkjølte før kremen sprøytes på, ellers vil kremen smelte. Kakene bør oppbevares i kjøleskap før servering.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
