Skip to main content
Muffins og cupcakes
recipe hero image

Vinterlige cupcakes

15 - 20 stykker
Enkel
60 minutter
- Med smak av appelsin og kardemomme.
Ingredienser
Slik gjør du
Cupcakedeig
200 g
mykt smør
175 g
sukker
3
egg størrelse M/ L
1 ss
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
2 ts
Dr. Oetker Bakepulver
0,5 ts
kardemomme
200 g
hvetemel
100 g
Dr. Oetker Hakkede Mandler (2 poser)
0,5 dl
appelsinjuice
muffinsformer
Topping og pynt
pisket krem
litt
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Konditorfarger blå
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Hakkede Mandler (2 poser)
Dr. Oetker Hakkede Mandler (2 poser)
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Konditorfarger blå
Dr. Oetker Konditorfarger blå
Tilberedelse :
60 minutter
1
Tilberedning

Sett stekovnen på 175 °C varmluft.

2

Rør smør og sukker mykt og kremet. Tilsett ett og ett egg under pisking. Rør inn siktet hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og kardemomme. Tilsett hakkede mandler og appelsinjuice. Rør deigen godt sammen og fordel den i muffinsformene.

3

Stekes i 20- 25 minutter og avkjøles på kakerist.

4
Topping og pynt

Pisk kremen sammen med vaniljesukker og tilsett blå konditorfarge. Tilpass mengden etter ønsket farge.

5

Fyll kremen i en sprøytepose med stjernetipp og, og sprøyt den på de avkjølte kakene. Pynt med strøssel.

Oppskriftstips
Det er viktig at kakene er helt avkjølte før kremen sprøytes på, ellers vil kremen smelte. Kakene bør oppbevares i kjøleskap før servering.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat