Tegn blomster på et stykke bakepapir. Smelt den mørke sjokoladen over vannbad og fyll i en liten sprøytepose. Lag omrisset av blomsten med den mørke sjokoladen og sett brettet til avkjøling.

Når den mørke sjokoladen er stivnet smeltes den hvite sjokoladen over vannbad. Fyll sjokoladen i en liten sprøytepose og fyll kronbladene. Om du ønsker å dekorere med strøssel, strø det over før blomstene settes til avkjøling.