Gelégodt
ca. 15 stykker
Middels
40 Minutter
Lag ditt eget gelégodt med denne enkle oppskriften – morsomt, smakfullt og perfekt for alle som elsker hjemmelaget godteri!
Gelégodt er en morsom og enkel godbit du kan lage selv hjemme. Med gelatin, sukker og smakstilsetninger kan du lage fargerike, myke gummigodter som smelter på tungen. Gelégodt er supert å tilpasse med dine egne favorittsmaker og farger, og perfekt for både små og store anledninger. La gelébitene ...
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Ingredienser
10
Dr. Oetker Gelatinblader
1,5 dl
sukker
4 dl
vann
ca. 1 ts
aroma etter ønske (f. eks. bringebær eller lakris)
Slik gjør du:
Tilberedelse :
40 minutter
1
Tilberedning
Ha litt olje i en isbitform, gjerne med morsomme former/figurer.
2
Legg gelatinbladene i en skål med kaldt vann. Bland glukose, sukker og vann i en kjele med tykk bunn. Kok på middels varme til blandingen er 122°C. Ta opp gelatinplatene av vannet og legg dem i sukkerblandingen. En plate om gangen og rør om.
3
Tilsett aroma og farge. La temperaturen synke til 70°C. Fyll formene med gelémassen og la kjølne og stivne i romtemperatur over natten.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Daddelkuler i sjokolade
30 Min
MiddelsDaddelkuler i sjokolade
Nougatfirkanter med mandler
60 Min
MiddelsNougatfirkanter med mandler
Nougat-kaneltrøfler
100 Min
MiddelsNougat-kaneltrøfler
Polkagrismarengs uten egg
5.0140 Min
MiddelsPolkagrismarengs uten egg
Fransk nougat
30 Min
MiddelsFransk nougat
Kokosboller med tynt ruby sjokoladetrekk
70 Min
MiddelsKokosboller med tynt ruby sjokoladetrekk
Vaniljekarameller
60 Min
MiddelsVaniljekarameller
Følg Dr. Oetker på sosiale medier