Skip to main content
Kaker
recipe hero image

Gulrotkake

ca. 10 kakestykker
Middels
100 minutter
Klassisk gulrot kake, denne har også valnøtter i bunnen.
Ingredienser
Slik gjør du
Kakedeig
2,5 dl
matolje
3,5 dl
sukker
4 dl
revne gulrøtter
3
egg
4 dl
hvetemel
1 ts
Dr. Oetker Natron
1 ts
Dr. Oetker Bakepulver
0,5 ts
salt
0,5 ts
malt muskat
1 ts
kanel
50 g
valnøtter
Glasur
200 g
kremost
200 g
smør smeltet og avkjølt
3 dl
melis
2 ts
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
revet sitronskall og saft fra 1 sitron
Dekorasjon
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel eller annen Dr. Oetker strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Natron
Dr. Oetker Natron
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Tilberedelse :
100 minutter
1
Kakedeig

Visp sukker og olje hvitt. Tilsett revet gulrot og bland i et egg av gangen. Bland resten av ingrediensene og ha i deigen. Hakk valnøttene og ha i deigen.


Hell deigen i en smurt kakeform (ca. 23 cm). Stek kaken på 200 grader i ca. 60 minutter. La kaken avkjøles helt for pynting.

2
Glasur

Visp alle ingrediensene til du får en luftig og fin konsistens, og bred over kaken. La kaken stå kaldt en stund, så glasuren stivner noe.

3
Dekorasjon

Dekorer med Dr. Oetker strøssel.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat