Hjemmelaget pistasjkrem med vanilje

ca. 4 porsjoner

Enkel

10 Minutter

Lag din egen kremete pistasjkrem med vanilje – et enkelt og smakfullt hjemmelaget oppskrift du vil elske!

Oppdag den deilige hjemmelagde pistasjkremen med vanilje, laget av ristede pistasjnøtter og vår økologiske vaniljeekstrakt. Denne kremete nøttepålegget smelter perfekt på brødskiva eller som smakfull topping. Med enkel ingredienser som mandler, sukker og kakaosmør får du en naturlig, rik pistasjk...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

250 g

pistasjnøtter usaltede

2 ss

Taylor & Colledge Organic Vanilla Bean Extract

1 klype

salt

100 g

mandler

80 g

sukker

60 g

kakaosmør

Se produkter

Taylor & Colledge Organic Vanilla Bean Extract

Slik gjør du:

Tilberedelse :

10 minutter

Ha pistasjnøtter og mandler i en food processor. Blend til de begynner å danne en pasta og skrap ned på sidene etter behov. Fortsett å blende til konsistensen er som peanøttsmør (dette kan ta opptil 10 minutter, avhengig av food processoren).

Når nøttene er malt til en fin pasta tilsettes vaniljeekstrakt og salt. Blend til alt er godt blandet.

Tilsett kokosolje og sukker i en liten kjele. Varm opp til alt er flytende og sukkeret har løst seg opp.

Hell det smeltede kakaosmøret i food processoren med nøtteblandingen og blend til det er glatt og kremet. Hvis blandingen er for tykk kan du tilsette litt mer smeltet kakaosmør for å oppnå ønsket konsistens.

Når blandingen er jevn og glatt, ha pistasjkremen i et glass eller boks. Kan oppbevares i en lufttett beholder i inntil 2 uker.

Tips

Om du ikke finner kakaosmør, kan du bruke kokosolje.