Mandel- og appelsinkake

1 springform

Enkel

60 minutter

Kaken er toppet med frisk yoghurt.

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Kakedeig

300 g

mandelmasse

egg

ca. 1 ss

appelsinjuice (evt. saft fra en appelsin)

litt

revet appelsinskall (finriv det oransje på skallet)

2 ss

hvetemel

1 ts

Dr. Oetker Bakepulver

Topping

3 dl

naturell yoghurt (helst tyrkisk 10%)

2 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

1 pakke

Dr. Oetker Mandelflak (50 gram)

litt

melis

appelsin (skåret i tynne skiver)

Se produkter

Dr. Oetker Bakepulver

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Mandelflak (50 gram)

Slik gjør du:

Tilberedelse :

60 minutter

Sett ovnen på 175 °C over- og undervarme. Rist mandelflakene, og smør og strø springformen.

Riv mandelmassen grovt og visp mandelmasse, egg, appelsinsaften og -skallet luftig.

Bland mel og bakepulver og vend det inn i kakedeigen. Hell deigen i springformen og stek i ca. 35 minutter. La kaken avkjøles.

Topping

Rør sammen yoghurt og vaniljesukker, legg et generøst lag på toppen av kaken. Legg på de ristede mandelflakene og sikt melis over. Dekorer med appelsinskiver.

VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN

Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Påskeostekake

Kaker

210 Min

Enkel

Påskeostekake

Til oppskriften

Enkel protein-brownie med sjokoladeglasur

Kaker

80 Min

Enkel

Enkel protein-brownie med sjokoladeglasur

Til oppskriften

Brownie

Kaker

40 Min

Enkel

Brownie

Til oppskriften

Sjokoladekake med hasselnøttmousse

Kaker

75 Min

Enkel

Sjokoladekake med hasselnøttmousse

Til oppskriften

Lys langpannekake: gluten- og laktosefri

Kaker

135 Min

Enkel

Lys langpannekake: gluten- og laktosefri

Til oppskriften

Mandelvafler med jordbærkrem

Kaker

40 Min

Enkel

Mandelvafler med jordbærkrem

Til oppskriften

Sjokoladekake med mandler og dadler

Kaker

40 Min

Enkel

Sjokoladekake med mandler og dadler

Til oppskriften

Følg Dr. Oetker på sosiale medier

Facebook - Pizza

Facebook - Kakeprat

Instagram - Kakeprat


Ingredienser Kakedeig 300 gmandelmasse 3egg ca. 1 ssappelsinjuice (evt. saft fra en appelsin) littrevet appelsinskall (finriv det oransje på skallet) 2 sshvetemel 1 tsDr. Oetker Bakepulver Topping 3 dlnaturell yoghurt (helst tyrkisk 10%) 2 tsDr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje 1 pakkeDr. Oetker Mandelflak (50 gram) littmelis 1appelsin (skåret i tynne skiver) Se produkter 1 Sett ovnen på 175 °C over- og undervarme. Rist mandelflakene, og smør og strø springformen. 2 Riv mandelmassen grovt og visp mandelmasse, egg, appelsinsaften og -skallet luftig. 3 Bland mel og bakepulver og vend det inn i kakedeigen. Hell deigen i springformen og stek i ca. 35 minutter. La kaken avkjøles. 4 Topping Rør sammen yoghurt og vaniljesukker, legg et generøst lag på toppen av kaken. Legg på de ristede mandelflakene og sikt melis over. Dekorer med appelsinskiver.