
Sett stekovnen på 200 °C over- og undervarme.
Pisk smør og sukker sammen i en bolle. Tilsett skummet kulturmelk og rør det sammen med siktet hvetemel, kanel og natron.
Hell røren i en liten langpanne (20x30 cm) dekket med bakepair. Stek kaken midt i ovnen i 25-30 minutter og avkjøl den på rist.
Pisk en glasur av smør, melis, vaniljesukker, kaffe og kakao. Fordel glasuren på den avkjølte kaken og pynt med stjernestrøssel.
OPPSKRIFTER

Koppkake

Vegansk sjokoladekake til påske

Nord-tysk plommekake

Dansk sommerkake

Kakebunn bakt i Airfryer

Kjapp og enkel ostekake - lages uten gelatin

Kake med pepperkakesmak