Skip to main content
Kaker
recipe hero image

Saftig julekake

12 skiver
Enkel
30 minutter
En annerledes julekake med epler og kandisert frukt
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
125 g
mykt smør
125 g
sukker
1 ts
Dr. Oetker Vanilla Paste
2
egg
300 g
hvetemel
2,5 ts
Dr. Oetker Bakepulver
1,25 dl
melk
Fyll
1 pakke
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
50 g
Dr. Oetker Sukat
1
eple. i terninger, drysset med kanel og sukker

Se produkter

Dr. Oetker Vanilla Paste
Dr. Oetker Vanilla Paste
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Bakepulver
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
Dr. Oetker Røde Cocktailbær (100g)
Dr. Oetker Sukat
Dr. Oetker Sukat
Tilberedelse :
30 minutter
1
Tilberedning

Pisk smør og sukker luftig, og tilsett. Pisk i ett egg av gangen. Pass på så det blir godt pisket. Ha bakepulver i melet, og sikt inn vekselvis med melken. Start og avslutt med mel.

2

Ha halvparten av deigen i en smurt og meldrysset 2 l brødform. Legg eplebiter, sukat og cocktailbær over deigen, og bland lett med en skje. Ha så resten av deigen over og glatt ut overflaten.

3

Kaken stekes i 50-60 minutter pa 180˚C over-/undervarme. La kaken avkjøles litt, før den vendes ut på en rist.

Oppskriftstips
Kaken nytes best fersk, men kan oppbevares innpakket i pose i 2-3 dager.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Facebook - Pizza
Facebook - Kakeprat
Instagram - Kakeprat