Flag
Småkaker og cookies

Mandel- og appelsinkjeks

ca. 40 - 50 stykker
Enkel
60 minutter
Kjeks som er fine å gi bort i gave.
Ingredienser
Slik gjør du
Deig
150 g
smør
150 g
sukker
1 ss
Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
100 g
hvetemel
1 pakke
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
0,5 pakker
Dr. Oetker Appelsinskall
2
eggehviter str. M/L
Pynt
Dr. Oetker Dekorskrift
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje
Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
Totalt :
60 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1

Sett stekeovnen på 180° C over- og undervarme.

2
Deigen

Rør smør, sukker og vaniljesukker godt sammen. Rør hvetemel, mandler og appelsinskall inn i deigen. Pisk eggehvitene stive. Rør først halvparten av eggehviten inn i deigen og vend deretter forsiktig resten av eggehviten inn i deigen.


Sett deigen i små topper med to teskjeer på en bakeplate med bakepapir. Ha god avstand imellom da de flyter en del utover under steking.


Stek kjeksen i ca. 10- 15 minutter, til de er lysebrune i kanten.

3
Pynt

Avkjøl kakene på en bakerist og dekorer de med dekorskrift og strøssel. Oppbevares i en tett kakeboks.

Oppskriftstips
Kakene kan også tilsettes hakket sjokolade i stedet for appelsinskall.
Picture -
Picture -
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?

OPPSKRIFTER

Flere smakfulle ideer

Følg Dr. Oetker på sosiale medier
Picture -
Facebook - Pizza
Picture -
Instagram - Kakeprat
Picture -
Facebook - Kakeprat