Mandel- og appelsinkjeks
ca. 40 - 50 stykker
Enkel
60 minutter
Kjeks som er fine å gi bort i gave.
Ingredienser
Slik gjør du
Ingredienser
Deig
150 g
smør
150 g
sukker
100 g
hvetemel
0,5 pakker
2
eggehviter str. M/L
Pynt
Dr. Oetker Dekorskrift
Dr. Oetker Silver Mix Strøssel
Slik gjør du:
Totalt :
60 minutter
Tilberedelse :
60 minutter
1
Sett stekeovnen på 180° C over- og undervarme.
2
Deigen
Rør smør, sukker og vaniljesukker godt sammen. Rør hvetemel, mandler og appelsinskall inn i deigen. Pisk eggehvitene stive. Rør først halvparten av eggehviten inn i deigen og vend deretter forsiktig resten av eggehviten inn i deigen.
Sett deigen i små topper med to teskjeer på en bakeplate med bakepapir. Ha god avstand imellom da de flyter en del utover under steking.
Stek kjeksen i ca. 10- 15 minutter, til de er lysebrune i kanten.
3
Pynt
Avkjøl kakene på en bakerist og dekorer de med dekorskrift og strøssel. Oppbevares i en tett kakeboks.
Tips
Tips: Kakene kan også tilsettes hakket sjokolade i stedet for appelsinskall.
VURDER GJERNE DENNE OPPSKRIFTEN
Hva synes du om oppskriften?
OPPSKRIFTER
Flere smakfulle ideer
Klassiske småkaker
Småkaker og cookies
60 Min
EnkelKlassiske småkaker
Til oppskriften
Maxi småkaker
Småkaker og cookies
120 Min
EnkelMaxi småkaker
Til oppskriften
Småkaker som julegensere
Småkaker og cookies
45 Min
EnkelSmåkaker som julegensere
Til oppskriften
Følg Dr. Oetker på sosiale medier