Skiver av mandelkake med gyllenbrun nøttefylling på lys paiskorpe servert på hvitt fat med rosa silkebånd som dekor

Valnøtt- og mandelterte

1 springform

Middels

80 Minutter

Prøv denne deilige valnøtt- og mandelterte! Et enkelt og godt terteoppskrift med honning og vanilje som du lett lager hjemme.

Denne valnøtt- og mandelterten kombinerer sprø tertebunn med et søtt fyll av honning, valnøtter og mandler. Med ekte Bourbonvanilje og frisk appelsinskall får du en nøttebakt kake som smaker like godt til kaffen som til dessert. Valnøtt- og mandelterte er enkel å lage og passer perfekt for deg so...

Ingredienser

Slik gjør du

Ingredienser

Tertedeig

3 dl

hvetemel

0,5 ts

salt

1 dl

melis

2 ts

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

100 g

smør

egg

Valnøtt- og mandelfyll

egg

1,5 dl

honning

25 g

smeltet smør

1 ss

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

revet appelsinskall fra en usprøytet appelsin

2 pakker

Dr. Oetker Hakkede Mandler (100g)

100 g

valnøtter

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med ekte Bourbonvanilje

Dr. Oetker Hakkede Mandler (100g)

Slik gjør du:

Tilberedelse :

80 minutter

Tilberedning tertebunn

Bland mel, salt, melis og vaniljesukker. Smuldre i smøret. Tilsett eggene og elt sammen til en deig. Dekk deigen med plastfolie og legg i kjøleskapet i minst en time.

Elt deretter deigen lett, og trykk den ut i en smurt springform, ca 24 cm i diameter.

Valnøtt- og mandelfyll

Sett ovnen på 175 grader. Rist de hakkede mandlene raskt i en tørr stekepanne.

Visp sammen honning, egg, smør, vaniljesukker og revet appelsinskall. Tilsett mandler og valnøtter. Hell fyllet over tertebunnen.

Stek på 175 grader i 30-40 min. La kaken avkjøles helt før servering.